自制苹果果酱的做法
NapoleonEsp10439浏览

自制苹果果酱

爱秋天,更爱秋天的果实, 收获的季节,就用糖来封存一段甜蜜的记忆吧。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 苹果

    800g
  • 柠檬

    1个
  • 辅料:
  • 100g
  • 细砂糖

    150g
  • 麦芽糖

    150g

操作步骤 反馈

step1

1.苹果洗净,去皮去核,切成小块。

step2

2.放入搅拌机,加水打成泥。

step3

3.把苹果泥放入耐酸的锅中,加糖煮化。

step4

4.小火编著边搅拌,让水分蒸发。

step5

5.加入麦芽糖,继续熬煮。

step6

6.最后加入柠檬汁。

step7

7.熬至酱汁浓稠即可。

step8

8.立即装入可密封的玻璃瓶中,倒置晾凉。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 NapoleonEsp 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08