枣香苹果烧卖的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.南瓜去瓤蒸熟、去皮。

2.碾碎加少许水。

3.加面粉、酵母和成光滑面团省发。

4.红枣洗净泡开。

5.苹果去皮、瓤，切丁，每个苹果配1汤匙糖，少许盐，先拌腌出水。再炒至水收汁。

6.红枣切丁加入收汁的炒苹果里翻炒上糖。

7.面省好。

8.排气，擀皮。

9.包入红枣苹果馅，用虎口处收拢口。不要捏太紧。

10.每个点缀红枣粒一粒。入蒸提，开水大火10分钟，皮熟即可，住火即刻开锅取出。

11.做好的枣香苹果烧卖，是不是很有食欲啊！

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