
枣香苹果烧卖
香甜的红枣加苹果做馅包烧卖,苹果事先炒干水分加上枣一起炒制,用南瓜面皮,颜色艳丽,且纯天然,凉了的枣香苹果烧卖香味更浓更可口,至于第二顿会怎样,就不得而知了,全
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.南瓜去瓤蒸熟、去皮。
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2.碾碎加少许水。
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3.加面粉、酵母和成光滑面团省发。
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4.红枣洗净泡开。
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5.苹果去皮、瓤,切丁,每个苹果配1汤匙糖,少许盐,先拌腌出水。再炒至水收汁。
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6.红枣切丁加入收汁的炒苹果里翻炒上糖。
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7.面省好。
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8.排气,擀皮。
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9.包入红枣苹果馅,用虎口处收拢口。不要捏太紧。
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10.每个点缀红枣粒一粒。入蒸提,开水大火10分钟,皮熟即可,住火即刻开锅取出。
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11.做好的枣香苹果烧卖,是不是很有食欲啊!
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小贴士
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