韭菜土豆丝的做法
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韭菜土豆丝

这几天外面又下雨了,虽说气温不低但是还是感觉有点凉。中午又一人吃饭了,想着炒点土豆丝吧,正好还有些韭菜就一起炒了。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    2个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 花椒粒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 韭菜

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.土豆去皮切丝,用清水冲洗一下去掉淀粉

step2

2.韭菜洗净切段,准备好花椒粒和葱花

step3

3.热锅凉油,小火将花椒粒煸香

step4

4.花椒粒拣出不要,放入葱末炒香

step5

5.放入土豆丝

step6

6.倒入适量酱油炒匀

step7

7.加入适量清水炒匀盖盖焖一会

step8

8.待土豆丝熟放入盐调味

step9

9.然后放入韭菜段翻炒几下

step10

10.最后放入味精炒匀即可

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Folkes1f9e 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08