草莓卡仕达千层酥的做法
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草莓卡仕达千层酥

卡仕达的奶香,加上了橙皮的橙香味,配合草莓的酸甜,千层酥皮的香脆口感,瓜子仁的微微咸调出整个味道,淡淡薄荷的清新使整个甜点保持清爽。能尝出各种食材的味道各种口感

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 飞饼皮

    1张
  • 草莓

    1个
  • 卡仕达酱

    100g
  • 辅料:
  • 蛋液

    适量
  • 适量
  • 糖粉

    适量
  • 薄荷叶

    适量
  • 瓜子仁

    适量
  • 橙子

    半个

操作步骤 反馈

step1

1.准备材料

step2

2.把飞饼皮擀成正方形,也可以自己做酥皮

step3

3.切一半,一份刷上蛋液,再把另一份盖上去

step4

4.再把酥皮切一半,可以修整也可以不修,一份刷上蛋液撒上瓜子仁,撒上一点盐,另一份不用

step5

5.烤箱190度烤20分钟,我家烤箱温度略偏低,按自己烤箱的实际情况变动

step6

6.在卡仕达酱里面擦一点橙皮,挤一点橙汁

step7

7.装在挤花袋里挤在烤好冷却的没有瓜子仁的酥皮上

step8

8.草莓切四分排列在千层酥皮上

step9

9.加上几片薄荷叶,再挤一点卡仕达酱,把有瓜子仁的千层酥皮放上去

step10

10.最后撒上少量糖粉,就完成了

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小贴士  

©本菜谱的做法由 yorningh 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08