菠菜面疙瘩的做法
AguedaBowma6892浏览

菠菜面疙瘩

菠菜柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。经常吃菠菜,还能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。 今天用菠菜汁做一款

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 菠菜

    100g
  • 高筋面粉

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 辣椒酱

    适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备菠菜。

step2

2.将菠菜放入烧开的热水烫熟。

step3

3.将烫熟的菠菜捞起。

step4

4.然后将烫熟的菠菜放入搅拌机打成菠菜汁。

step5

5.将小碗面粉放入菠菜汁里加少许盐拌均匀。

step6

6.拌均匀的菠菜面糊。

step7

7.煮锅烧开水然后舀一小勺菠菜糊放入煮锅煮熟。

step8

8.将煮熟的菠菜面疙瘩装入小碟。

step9

9.用泡酸的小红萝卜切小块铺在面上,淋上用(生抽, 麻油,醋拌均匀的酱汁)拌均匀即可。喜欢辣的可以再放些辣椒酱。 这款“菠菜面疙瘩”色泽翠绿,口味酸咸,对于不喜欢吃青菜的小孩,可以用这样的方法将菜汁融和在面食里。让孩子从中吸收蔬菜的营养。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 AguedaBowma 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08