核桃韭菜炒鸡蛋的做法
KatlynYim13910浏览

核桃韭菜炒鸡蛋

核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经;可补肾、固精强腰、润肠通便。核桃能滋养脑细胞,增强脑

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    100g
  • 桃仁

    50g
  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 白糖

    1g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好食材

step2

2.韭菜摘洗干净,切段,较粗的根分开放

step3

3.炒锅倒入适量橄榄油,放入核桃仁小火炸香盛出

step4

4.留底油倒入蛋液

step5

5.炒熟盛出

step6

6.先放韭菜根大火快炒,炒至微软

step7

7.加入剩余的韭菜翻炒均匀,七成熟时加盐和白糖

step8

8.然后倒入鸡蛋与核桃仁,淋入香油,翻炒均匀关火

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小贴士  

©本菜谱的做法由 KatlynYim 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08