馄饨的做法
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馄饨

今天的馄饨我可是下功夫了,边包边拍,目的是为了给随画的好友紫藤雨521学习。随画的确是好同志,绝对是有福同享,有难同当的人,呵呵,当然他的好友有要求,我肯定当成

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 虾皮

    100g
  • 紫菜

    50g
  • 馄饨皮

    400g
  • 韭菜

    300g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 清水

    适量
  • 适量
  • 适量

操作步骤 反馈

step1

1.到超市买现成的馄钝皮。

step2

2.将少许馅放在馄饨皮的窄端。

step3

3.从窄处卷至馄饨皮的三分之二处。

step4

4.我一般用手卷到该位置。

step5

5.如图把两边往内收拢,用手醮点水沾在一侧面皮上,目的是更好的让其粘合。

step6

6.最后用力一捏即可成形。煮馄饨就很简单了!锅内添适量水烧开后下入馄饨,待馄饨漂浮在水面上2分钟即可滴香油出锅。

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小贴士  

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