韭菜炒脆豆腐的做法
gbad400317335浏览

韭菜炒脆豆腐

这道菜可作为年菜餐桌上一道爽口素食美味。 脆豆腐是一种豆制品,和冻豆腐品相有些相似,但是口感不同,脆豆腐的口感更有韧性。 搭配清香的韭菜,营养价值更好,而且还可

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 韭菜

    100g
  • 豆腐

    250g
  • 红椒

    40g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    10ml
  • 2g
  • 鸡精

    少许
  • 葱姜

    适量
  • 香油

    适量

做法 共11个步骤 我要吐槽

step1

1.韭菜摘洗干净沥干水分。

step2

2.韭菜切段,脆豆腐切条。

step3

3.炒锅倒油爆香葱姜。

step4

4.倒入脆豆腐翻炒。

step5

5.加适量的盐。

step6

6.加少许糖。

step7

7.再加生抽翻炒均匀。

step8

8.然后倒入韭菜和红椒。

step9

9.翻炒均匀加少许鸡精。

step10

10.淋入香油。

step11

11.翻炒均匀关火。

食谱秀微信.jpg

微信公众号搜索“食谱秀”或者“shipuxiu168”加关注,每天最新的美食教程让你一手全掌握。
←【微信扫描左图可直接关注】

小贴士  

©本菜谱的做法由 gbad4003 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08