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电饭煲糙米饭怎么做 糙米饭电饭煲煮多久

繁体     已有1097人围观  发布时间:2021-02-23


糙米是生活中常见的一种食材,适量食用对人体的健康具有一定好处,那么电饭煲糙米饭怎么做?糙米饭电饭煲煮多久?

电饭煲糙米饭怎么做

电饭煲煮糙米,首先需要将糙米拿出,具体做法如下:

1、淘米的时候轻柔的搅动米粒,连续洗两次。

2、再将洗干净的糙米少进行浸泡。

3、之后将泡好的米连同浸泡的水一起倒入电饭煲中,注意米和水的比例为1:1.2倍。

4、当饭煮熟,电饭煲开关跳起时,不要急着开锅,继续利用锅内余温焖10分钟。

5、最后再揭锅盖盛饭,这样煮出来的米饭更加松软香甜可口。

糙米饭电饭煲煮多久

根据实际情况而定。

糙米是稻谷脱壳后不加工或较少加工所获得的全谷粒米,由米糠、胚和胚乳三大部分组成的,一般比较坚硬,难被煮熟,用电饭锅煮多久能熟需要根据实际糙米的量而定,时间是不定的,最长大概需要3小时左右,煮久一些口感会更好。

糙米饭可以不泡直接煮吗

建议泡一下比较好。

糙米质地比较坚硬,要是不泡一下直接煮,一般是难将其煮熟的,其次不提前泡的糙米,口感不会太软糯,吃起来口感不好,当然要是实在不想泡,那么也是可以的,并不会对糙米的营养价值造成伤害。

糙米要泡多久煮饭最好

建议泡最少侵泡3-4小时左右。

提前侵泡的糙米吃起来口感会更加好,其中的营养成分也更容易被人体吸收,而糙米的侵泡时间也是有一定讲究,时间不宜过久,因为时间过久容易导致糙米是营养成分流失,一般建议至少将糙米提前侵泡3-4小时左右的时间。

腊肠红薯花生糙米饭的做法

腊肠红薯花生糙米饭的做法步骤
『所需食材』

糙米

200g

红薯

160g

腊肠

100g

花生

50g


『做法步骤』
1.

糙米淘洗干净提前用水泡发2小时。

2.

花生提前用水泡发一夜。

3.

红薯去皮洗净切成1厘米大小的小丁。

4.

把糙米、花生、红薯放入电饭锅里。

5.

往电饭锅里加入适量水,然后放入电饭煲内接通电源煮饭。

6.

腊肠切成薄片备用。

7.

米饭的水快煮干时放入腊肠片继续煮至米饭熟,电饭煲跳闸后保温十分钟即可开盖食用。



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