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香菜能包饺子吗 香菜和猪肉能包饺子吗

繁体     已有1126人围观  发布时间:2020-11-19


香菜能包饺子吗,香菜和猪肉能包饺子吗

香菜能包饺子

香菜能包饺子。

香菜是常见的提味蔬菜,不仅气味芳香,还含有丰富的营养物质,如胡萝卜素、维生素C、维生素B1、矿物质等,其性温、味辛,无毒,通常用作佐料,可以去腥膻和提味,因此香菜能包饺子。

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香菜和猪肉能包饺子吗

香菜能和猪肉包饺子。

香菜主要含维生素、胡萝卜素等成分,而猪肉含丰富的脂肪、蛋白质,两者都营养丰富,且食物成分不冲突,一起食用还有利于消化,因此香菜可以和猪肉一起包饺子,但要注意用量,以免吃多了导致消化不良、胃肠不适等不良反应。

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香菜包饺子好吃吗

因人而异。

香菜是营养丰富的绿色蔬菜,还含有多种挥发油,具有特殊、浓郁的香气,而有些人十分不喜欢香菜的香气,因此讨厌吃香菜,所以香菜饺子是否好吃,是因人而异的。对于喜爱香菜的人来说,香菜饺子不仅营养丰富,还十分美味。

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香菜包饺子怎样做

香菜饺子

材料

梅头肉一块,香菜一把,饺子皮一包,盐,酱油白糖一点点,芝麻油花生油,香油,镇江黑陈,蒜香辣酱。

做法

1、把梅头肉切粒剁成肉沫,把香菜切碎并用手不断地抓,把水分逼出来后把水分去掉,与肉沫搅拌;

2、加入适量的盐、芝麻油、花生油、酱油、一点点白糖,用筷子往一个方向使劲搅拌,直到肉沫有粘性即可;

3、将肉馅放到饺子皮上,包饺子即可;

4、烧一锅开水,把饺子放到锅里,待水再次烧开时,再加点凉水,这样来回加2-3次;

5、饺子汁:适量的酱油、香油、镇江黑陈醋、蒜香辣酱油混合。

香菜馅饺子的做法

香菜馅饺子的做法步骤
『所需食材』

香菜

500g

鸡蛋

4个

香菇

20g

适量

适量

十三香

适量

适量


『做法步骤』
1.

香菜洗净,切碎

2.

香菇泡发切丁

3.

四个鸡蛋炒碎

4.

所有原料放在一起,放入酱油,葱末,十三香,香油。盐搅拌

5.

和好的面团

6.

揉好的面切剂子,檊成饺子皮

7.

包好的饺子,下锅煮熟

香菜猪肉饺子的做法

香菜猪肉饺子的做法步骤
『所需食材』

香菜

200g

猪肉

250g

葱白

1棵

小麦面粉

700g

适量

适量

花椒

适量

香油

适量

酱油

适量

适量


『做法步骤』
1.

面和好,提前醒上。

2.

香菜,一棵葱只取葱白部分,一块,洗净控水。

3.

猪肉。

4.

油热后,倒入适量酱油,煮开出香味。备用。

5.

肉,姜,葱切好,放少许酱油,点一点植物油,开始碎。

6.

肉馅剁的差不多时,放一边,切香菜。剁香菜。

7.

香菜成小块时,和肉馅合到一块,稍微的剁几刀就可。

8.

馅入油锅,入花椒粉,香油搅匀。

9.

调好的馅子,开包时再放盐搅匀。

10.

面揉好,切剂,压皮,开始包。

11.

包好了,够我们两口吃了。

12.

煮熟了,开吃了。

香菜牛肉饺子的做法

香菜牛肉饺子的做法步骤
『所需食材』

牛肉

200g

马蹄

适量

香菜

适量

饺子皮

适量


『做法步骤』
1.

马蹄去皮,香菜洗净。

2.

马蹄切碎,香菜切碎,放入牛肉滑中。

3.

用勺子拌匀就可以了。牛肉已经调好味了

4.

放适量馅在饺子皮上,饺子上抹点水。

5.

包成饺子。

6.

包好饺子。

7.

烧开水,放入饺子煮。

8.

煮至饺子浮起就可以了。

9.

吃的时候蘸点酱油吃味道就更棒。

香菜胡萝卜饺子的做法

香菜胡萝卜饺子的做法步骤
『所需食材』

面粉

500g

猪肉馅

300g

香菜

200g

胡萝卜

200g

香油

适量

适量

酱油

适量

适量

适量

五香粉

适量

浓汤宝

适量


『做法步骤』
1.

准备好所用食材。

2.

先将 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。

3.

香菜摘洗干净。

4.

香菜沥干水分后切成碎。

5.

胡萝卜洗净剁成茸。

6.

锅中注入油,下入胡萝卜碎小火炒软,盛出晾凉。

7.

葱姜切碎。

8.

将肉馅中加入葱姜碎,再加入生抽、盐、香油,盐搅拌均匀。

9.

加入浓汤宝搅拌上劲。

10.

肉馅中,加入炒软胡萝卜碎搅拌均匀。

11.

再加入香菜碎。

12.

充分搅拌均匀。

13.

将饧好的面揉成条,切成小剂子。

14.

取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。

15.

把馅料放在饺子皮中间。

16.

包成饺子。

17.

锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。



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