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吃香菜能喝白酒吗 香菜可以解酒吗

繁体     已有1142人围观  发布时间:2020-11-19


吃香菜能喝白酒吗,香菜可以解酒吗

香菜能喝白酒吗

能适量喝。

香菜性温、味辛,含维生素C、胡萝卜素、b族维生素、蛋白质、膳食纤维等成分,还富含钙、铁、钾、磷等矿物质,其气味芳香,能去腥膻和改善食物口感,且所含成分和白酒不冲突,因此喝白酒的时候能吃香菜,但要注意用量。

吃香菜能喝白酒吗,香菜可以解酒吗

香菜可以解酒吗

可以。

香菜是生活中常见的绿色蔬菜,富含维生素C、维生素B,其中的维生素B可以分解血液中的酒精,一定程度上能缓解酒后不适症状。此外,解酒食物还有蜂蜜、苹果橄榄、生等,建议大家根据实际情况选择。

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香菜怎样吃能解酒

香菜花生

原料:香菜、花生。

做法:将香菜洗净,放入热水浸烫,然后捞出,沥干水分后切碎,放入碗中,将熟花生压碎,撒在香菜上,最后倒入白糖即可。

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香菜可以多吃吗

不建议多吃。

香菜虽然含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维,其中膳食纤维虽能促进肠胃蠕动,但不能被消化吸收,若吃多了会增加肠胃负担,容易导致消化不良等。另外,香菜温热、辛散,过量食用会耗气、损精神。因此,香菜不宜多吃,一般来说,一次吃10~15克即可。

牛肉香菜的做法

牛肉香菜的做法步骤
『所需食材』

牛肉

若干

红辣椒

一个

香菜

一些

料酒

些许

生抽

些许


『做法步骤』
1.

牛肉逆纹切碎小

2.

放碗里,加入酱油、料酒、一点点盐、葱花、蒜末、生末、淀粉用手抓匀,腌制十五分钟左右

3.

香菜洗净切好

4.

热锅凉油下红辣椒和腌好的牛肉,微炒熟

5.

撒入香菜拌匀即可出锅。香菜可生食,过熟不好吃。

凉拌香菜的做法

凉拌香菜的做法步骤
『所需食材』

新鲜红辣椒

2-3个

干辣椒

适量

熟花生米

120g

香菜

250g

大蒜

两头半

生抽

2-3汤勺

香醋

适量


『做法步骤』
1.

先将大蒜和红辣椒洗净切好,喜欢吃大蒜的,大蒜不用切很细,因为凉拌后的大蒜味道也超级棒好吗!

2.

将炒熟的花生米加入,放一点生抽一点香醋拌匀!

3.

现在开始洗香菜,把根摘掉,多洗几遍,冲干净泥沙!(为什么现在开始洗香菜呢,因为大蒜不容易入味,提前拌大蒜为了让大蒜更入味)

4.

香菜切段加辣椒粉、生抽、醋跟大蒜一起拌匀即可

5.

拌好后入味10-20分钟后吃,味道超级棒

6.

生抽和醋合影!镇江醋味道很棒!



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