您的位置:食谱秀>小知识> 胡萝卜可以放冰箱保存吗 胡萝卜放冰箱还是放外面好

胡萝卜可以放冰箱保存吗 胡萝卜放冰箱还是放外面好

繁体     已有1086人围观  发布时间:2020-10-17


胡萝卜可以放冰箱保存吗,胡萝卜放冰箱还是放外面好

胡萝卜可以放冰箱保存吗

可以。

萝卜味甘性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、胡萝卜素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎。

是可以将其置于冰箱进行保存的,在冰箱的低温条件下,可以帮助抑制胡萝卜细菌以及微生物的滋生,延长其保质期,所以胡萝卜是可以放进冰箱进行保存的。

胡萝卜可以放冰箱保存吗,胡萝卜放冰箱还是放外面好

胡萝卜放冰箱还是放外面好

建议冷藏一周左右即可。

胡萝卜是一种营养价值以及食用价值比较高的蔬菜,虽说将其置于冰箱中保存,可以延长其保质期,但要是时间过长,那么很容易导致胡萝卜中的营养成分流失,从而降低其营养价值;其次在冰箱中防止太长时间,还会影响胡萝卜的口感,降低其食用价值,所以胡萝卜在冰箱中保存建议保存一周左右的时间即可。

胡萝卜可以放冰箱保存吗,胡萝卜放冰箱还是放外面好

胡萝卜可以进行冷冻保存吗

不建议进行冷冻。

虽说胡萝卜可以放冰箱进行保存,但一般将其置于冰箱默认的就是冷藏保存,因为冷冻室的温度比较低,很容易导致胡萝卜被冻成块状,冷冻之后很容易导致其营养价值流失;其次冷冻之后胡萝卜还容易被冻伤,反而容易缩短其保存时间,所以胡萝卜一般是不建议冷冻保存的。

胡萝卜可以放冰箱保存吗,胡萝卜放冰箱还是放外面好

胡萝卜怎么保存比较好

用地窖保存的方法

如果家里有地窖,并且胡萝卜的量比较多,那么可以将胡萝卜放到干净的纸箱内,再将纸箱放到地窖中保存。因为地窖的温度比较低,所以也能够使胡萝卜保存比较长的时间.

但要是家里的胡萝卜比较少,那么可以将其置于阴凉通风出进行保存即可,这样也可以将其保存比较长的时间。

其次如果要是家里有冰箱,可以将胡萝卜存放到冰箱中,只是将胡萝卜置于冰箱保存要注意时间,时间一长那么很有可能会影响胡萝卜的口感。

排骨莲藕胡萝卜汤的做法

排骨莲藕胡萝卜汤的做法步骤
『所需食材』

排骨

350g

净莲

450g

胡萝卜

1条

适量

少许

料酒

少许

香葱

少许


『做法步骤』
1.

从藕节处断开 盐水中泡几分钟~

2.

莲藕去皮 改刀切块~放入锅中煮一会儿(一是为了让藕可以软~二是煮两次藕的颜色好看 汤水也不会黑)

3.

冷水起锅 放入排骨~加温过程中就开始去血沫~刚刚开就关火 凉水冲洗排骨

4.

切片 香葱葱白改段 葱叶改葱花~

5.

红萝卜改滚刀块

6.

新起锅 水热后依次放入莲藕 排骨 胡萝卜 葱段 姜片,洒一些料酒和白醋,煮开后改小火慢炖。

7.

炖约2h后,加盐,盛出后洒葱花~

健康凉拌胡萝卜丝的做法

健康凉拌胡萝卜丝的做法步骤
『所需食材』

胡萝卜

1根

香油

适量

少许

少许

凉拌汁

适量


『做法步骤』
1.

准备好胡萝卜一根

2.

然后将其切成丝。

3.

放入食盐

4.

加入凉拌汁。

5.

最后滴入适量的香油。

6.

拌匀后就可以开吃了哦。

胡萝卜土豆炖牛肉的做法

胡萝卜土豆炖牛肉的做法步骤
『所需食材』

牛肉

1000g

胡萝卜

1根

土豆

1个

少许

料酒

少许

老抽

1勺

酱油

2勺

桂皮

少许

八角

3个

香叶

少许

干辣椒

2个

黄豆

1勺

少许

适量


『做法步骤』
1.

先把土豆洗净去皮

2.

然后切块

3.

胡萝卜也是一样去皮,可以看出皮很薄

4.

切块

5.

牛肉洗净切块

6.

将牛肉加姜、料酒焯水后捞出(有葱可以加点葱)

7.

准备好香料

8.

冷锅冷油爆香香料

9.

加入焯水的牛肉、淋入少许料酒

10.

加入老抽、酱油翻炒匀

11.

加入一勺黄豆酱,加入足够的水,大火煮开后转小火煮1小时左右,时间是根据肉的大小来决定的

12.

加入胡萝卜、土豆一起炖,加入盐调味煮入味即可。这个时候你会发现土豆没有浸泡也没变色,陶瓷刀抗氧化的效果就很明显体现出来了。



手机访问:https://m.shipuxiu.com/article/4611/

相关食谱

  • 胡萝卜花胡萝卜花
  • 胡萝卜豌豆鸡肝丁胡萝卜豌豆鸡肝丁
  • 胡萝卜土豆炒肉胡萝卜土豆炒肉
  • 胡萝卜羊肉炒鸡蛋胡萝卜羊肉炒鸡蛋
  • 海米胡萝卜炒豆苗海米胡萝卜炒豆苗
  • 凉拌薄荷胡萝卜凉拌薄荷胡萝卜
  • 胡萝卜炒猪肝胡萝卜炒猪肝
  • 胡萝卜炒虾仁胡萝卜炒虾仁
  • 黄豆芽炒胡萝卜黄豆芽炒胡萝卜
  • 蒜末炒胡萝卜蒜末炒胡萝卜
  • 黄瓜胡萝卜炒鸡蛋黄瓜胡萝卜炒鸡蛋
  • 胡萝卜木耳蛋炒饭胡萝卜木耳蛋炒饭
  • 土豆牛肉胡萝卜焖饭土豆牛肉胡萝卜焖饭
  • 鸡翅根炖胡萝卜鸡翅根炖胡萝卜
  • 胡萝卜炒鸡蛋胡萝卜炒鸡蛋
  • 胡萝卜香肠焖饭胡萝卜香肠焖饭