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秋葵和生蚝一起吃吗 秋葵和生蚝一起吃多少

繁体     已有1076人围观  发布时间:2020-08-01


秋葵和生蚝一起吃吗,秋葵和生蚝一起吃多少

秋葵生蚝一起吃吗

建议适量食用为宜。

生蚝和秋葵属于比较常规的食物,营养丰富,美味可口,但是两者性质寒凉物,同吃会产生较大寒气,适当食用并无大碍,但若是吃多了容易加重体内寒气,刺激肠胃,并且若是长期食用,容易影响自身体质情况,对于一些脾胃较弱的人,可能会出现肠胃不适的情况。

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秋葵和生蚝一起吃多少

秋葵:300克。生蚝:50克。

根据《中国膳食指南》所示,秋葵等蔬菜类食物的日推荐量为300-400克,生蚝等海鲜食物为50-100克,但是生蚝、秋葵均属于寒凉食物,本身就不宜多吃,建议参考上述食用量为宜,以免引起肠胃不适,不利于身体健康。

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生蚝和秋葵吃多了会怎样

1、消化不良

生蚝性凉、秋葵性寒,一起食用容易降低消化功能的吸收能力,另外生蚝富含蛋白质,不易消化,而秋葵含有不少果胶、纤维素,如果两者一起食用会增加肠道负担,出现腹胀、消化不良的情况。

2、腹痛腹泻

如果是肠胃不好的人群,一时之间吃多了生蚝、秋葵,会加重脾胃的寒气程度,刺激肠胃,导致肠胃不舒服,严重的话还可能出现拉肚子等不适情况。

3、过敏

秋葵外皮长有一些细小茸毛,对于一些易过敏体质、或患有支气管疾病的人群来说,容易引起过敏现象,或者疾病复发,而生蚝又富含蛋白质,同样属于易过敏食物,食用对人体会产生一定的刺激性,尤其是一些本身体质敏感的人群,会增加身体过敏的机率。

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生蚝不能和什么一起吃

1、性寒的食物

生蚝属于寒性食物,不宜大量食用,也不适宜与性寒的食物一起过多食用,容易导致体内寒气过重,出现脾胃虚寒、腹泻等不适的情况,因此生蚝不能和性寒的食物一起食用。

常见的性寒的食物有:水鸭、秋葵、螃蟹苦瓜西瓜桑葚茭白绿豆海带等。

2、富含鞣酸的食物

生蚝属于高蛋白质食物,不适宜与高鞣酸食物一起大量食用,会导致蛋白质与鞣酸相互结合,出现蛋白质鞣酸络合反应,这是一些不好消化的成分,会影响个人的消化和吸收的能力,因此一般不建议一起食用。

常见的富含鞣酸的食物有:李、酸枣、竹笋柿子、竹笋、柿子、葡萄香椿、荠菜、石榴山楂、野梨等。

3、富含草酸的食物

生蚝中的矿物元素含量丰富,若是与富含草酸的食物一起,草酸和矿物质会发生沉淀反应,沉淀物蓄积之后有可能形成结石,同时还会降低草酸和矿物质的吸收,同时还会降低生蚝和其他食物的营养,因此不建议一起食用。

常见的富含草酸的食物有;葡萄、橘子、番茄、甜菜、菠菜小葱苋菜、竹笋、油麦菜等。



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