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蜂蜜泡白酒有什么功效_比例是多少

繁体     已有186人围观  发布时间:2018-07-17


在我们日常生活中,很多人喝不来白酒的辛辣味,为此多数人会选择在白酒里面加蜂蜜。而加了蜂蜜以后的白酒,口感相对来说会比较好。那么蜂蜜泡白酒有什么功效呢?

蜂蜜泡白酒有什么功效

1、蜂蜜酒中含有一定量的水杨酸,这种物质起到软化血管,保持血管渗透性,预防动脉硬化的作用。

2、蜂蜜酒中含的营养成分,对人的心、脑血管都有一定的保护、改善作用,还起到降血压的功效。

3、蜂蜜酒不仅能够美容皮肤、润泽容颜,还能够起到保护皮肤组织等作用,因而对于皮肤病的预防也有一定的好处。

4、蜂蜜酒所含有的肌醇成分,能够促进消化液的分泌,并能起到增强胃肠功能,预防胃肠病的作用。

5、蜂蜜酒还具有较好的杀菌功效,比一些抗菌药物还强,可用于阻止幽门螺旋菌等病菌的生长和繁殖。

因此,在进餐时饮一杯蜂蜜酒,蜂蜜酒的功效与作用还能够起到杀菌,预防病菌侵袭的作用。此外,蜂蜜酒的功效与作用还具有助睡眠、护肝脾、润肠胃、补气血、养心肌、保记忆、促进新陈代谢、提高人体免疫力之功能。

白酒加蜂蜜有什么好处

首先,这样的做法可以很好改善白酒的口感。白酒对于会喝的人来说,会冠以“酒体醇厚,入口甘美爽甜,落口清冽净爽,不辣喉,不上头”的美誉,但是对于那些不会喝白酒的人来说,无论你把白酒滋味描述的如何美轮美奂,他们只觉得辛辣刺鼻。因此白酒掺蜂蜜能使白酒口感柔和许多,让那些不敢喝白酒的人也能一尝白酒之滋,当然这时的白酒也已经失去一些原本的风味了。

其次,经常饮用白酒的人,难免肝脏有一定的损伤,而蜂蜜能促使肝细胞再生,这样一调和,减少了白酒对肝脏的伤害,起到了一定的缓冲作用。

再次,蜂蜜能够改善血液成分,维持心脑血管、循环系统、中枢神经的正常功能,抵消一部分白酒中乙醇对它们的损伤,对酒精性肝炎、酒精肝、肝硬化、心脑血管疾病起到一定的预防作用。

第四,蜂蜜对治疗便秘也有一定的奇效,长期饮酒的人会导致肝肠郁结,引起便秘,这时在白酒中加入一定的蜂蜜,有助减缓便秘的症状。

第五,白酒酿制发酵过程中形成的物质成分有很好地抗氧化作用,在加上蜂蜜中含有大量的抗氧化剂,二者一中和使得白酒蜂蜜中的抗氧化作用发挥到最大,具有很好的美容养颜防衰老效果,甚至对癌症也有一定的抑制作用。

最后,白酒掺蜂蜜会导致酒精凝固蛋白,致使蜂蜜的药用价值降低;另外多喝蜂蜜白酒会导致血糖偏高,因此血糖高的人群不建议饮用。

蜂蜜泡白酒的比例是多少

(1)白酒加蜂蜜能喝,但要按一定比例的蜂蜜加白酒才能喝白酒和蜂蜜比例为100:30。蜂蜜酒是一种保健药酒市场上有些白酒就加入蜂蜜调配,适量的话还对治疗气管炎有疗效呢。

意见建议:就是不要多喝,多喝会导致血糖升高。

(2)白酒加蜂蜜能喝。但白酒最好是清香型的,酱香型和浓香型的白酒加入蜂蜜怎么调和,口感及闻香都不理想,只有清香型类酒加入蜂蜜,可以使酒香及药香(蜂蜜)协调,舒畅。但是从医学上讲,蜂蜜对白酒会导致头脑迟钝。所以尽量不要兑。

蜂蜜泡白酒可以放多久

药酒里面放冰糖或者蜂蜜都可以的,因这些糖分比较稳定不会形成有害物,而且可以改变口味直接吸收。但不能放白糖,容易发生霉变,泡药酒最好用纯高粱原浆酒或者粮食原浆酒,然后添加其他物质是最安全的,可以放3到5年没问题。

怎么自制蜂蜜酒

蜂蜜酒的制作方法一:

原材料:蜂蜜600g,桂皮10g,白面包半个,小豆蔻3-4个,石竹2个,明胶粉3g,水5000ml,压榨酵母、啤酒花各适量

制作方法:

1、将蜂蜜、桂皮放于水中,加热煮沸至水蒸发体积剩2500毫升,然后离火。

2、冷却到温热程度,再放入1/4个白面包及抹了厚厚一层压榨酵母的啤酒花,进行发酵。

3、充分发酵后,过滤,倒 入搪瓷锅里(约2/3即可,以免发酵溢出)。

4、在锅底放入装有小豆蔻、石竹和明胶的布袋。盖紧锅盖并用细绳捆住,置于阴凉处放12昼夜。然后灌入瓶中把盖盖紧即可。

特点:甜度适中,营养丰富,有滋润肌肤的美容作用。(菜谱www.shipuxiu.com)

蜂蜜酒的制作方法二:

原材料:蜂蜜1500g,红曲25g。

制法方法:

1、将蜂蜜加水500毫升,加红曲人内,拌匀,装入净瓶中;

2、用牛皮纸封口,发酵1个半月即成。

3、过滤去渣,即可饮用。

特点: 本品有补益与治疗作用。成年和老年人长期饮用对身体都有好处,特别是对患有神经衰弱、失眠、性功能减退、慢性支气管炎、高血压、心脏病等慢性疾病患者,都大有裨益。

蜂蜜酒的制作方法三:

原材料:蜂蜜1200g,糯米120g,干曲150g,冷开水1500ml。

制作方法:

1、将糯米蒸煮至半熟,沥干;

2、加入蜂蜜、曲和水,同盛瓷罐内密封、陈酿,在天然岩洞中陈酿效果最佳。

特点:美容养颜、补肾养胃 ;长期饮用能促进睡眠和新陈代谢,因此有很强的抗衰老功效。适合随餐饮用,每日150-200ml最佳。


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