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吃白薯有多少好处你知道吗?白薯的营养价值有哪些?

繁体     已有19675人围观  发布时间:2014-11-24


白薯其实也就是人们通常所说的地瓜,也叫甘薯,它含有多种维生素,大量的食物性纤维,对于便秘的预防有一定的作用,而且还可以减少人们对热量的摄入,从而起到减肥的作用,另外,对于肠癌的预防,白薯也是有一定的作用的,下面,专家就来为我们详细的介绍下白薯的营养价值。

吃白薯有多少好处你知道吗?白薯的营养价值有哪些?

白薯是一种含有多种营养素的食物,它地人体健康有着很好的促进作用,是一种既廉价又有着极高营养价值的食物,但是很多人对于白薯的营养价值却并不是很清楚,下面专家来为大家做个介绍。
地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。
地瓜是一种富含多种营养素的蔬菜唷!其对於人体健康的好处如下:
1.地瓜属於碱性食品,可以中和人体内所累积过多的酸。
2.地瓜含有丰富的食物纤维,有助於滑肠通便。
3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质,可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性,排除多余的胆固醇。
4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失,只要食用约两百公克的地瓜,就能提供一日所需。
5.地瓜富含大量黏液蛋白质,能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。
此外,地瓜的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用,其富含维生素 C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素,吃了可以预防癌症,外用则可消疮肿!
从以上专家介绍的内容中,我们可以看出白薯的营养价值是非常高的,它在我们的生活中很常见,而且价格也不贵,在平时大家不妨可以多吃一些,有的人吃了白薯后容易放屁,其实,这种情况可能表示消化能力不好,如果长期如此应及时就诊。

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