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坐月子能吃韭菜吗?孕妇能吃韭菜吗?

繁体     已有3596158人围观  发布时间:2014-09-22


韭菜的特性与功效

韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作用,有助于人体提高自身免疫力。
韭菜中这些硫化物还能帮助人体吸收维生素B1及维生素A,因此韭菜若与维生素B1含量丰富的猪肉类食品互相搭配,是比较营养的吃法。不过,硫化物遇热易于挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒起锅,稍微加热过火,便会失去韭菜风味。

孕妇能吃韭菜吗?

孕妇慎食,可以吃少量韭菜的,但是不能吃太多,因为韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,可以结合其它食物一同食用。

产妇能吃韭菜吗?

慎食。
产妇:韭菜是回奶的,还在哺乳期内的产妇慎食。除辣椒大蒜、韭菜、蒜苔蒜苗等辛辣之物外,产妇可以吃多样化的食物——新鲜鱼虾、各种蔬菜,而且可以吃水果。

婴幼儿能吃韭菜吗?

慎吃。
韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收。给宝宝食用时要切碎。


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