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金菇羊肉片的做法
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金菇羊肉片怎么做好吃

食客"好男人一枚",看到大家都在说金菇羊肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:火锅羊肉片,金针菇大葱香菜,红椒,料酒,蚝油,糖,盐,孜然

口味:孜然

主要做法:火锅

操作步骤

    1.金针菇先用开水烫熟。

    2.锅内放少许油爆香大葱和红椒。

    3.下入羊肉片翻炒。

    4.加入料酒、蚝油、少许糖盐和孜然粉调味。

    5.再加入烫熟的金针菇,翻炒两下。

    6.最后起锅时撒上香菜段即可。