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葱爆羊肉的做法
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葱爆羊肉怎么做好吃

食客"yannie16",看到大家都在说葱爆羊肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肉(后250克调料色拉油适量食盐3克味精适量蒜2瓣料酒5毫升老抽5毫升米5毫升葱白4段胡椒粉5克白糖3克

主要做法:

操作步骤 反馈

    将羊腿肉切片后,调入料酒、老抽、胡椒粉和糖腌渍10分钟大葱白切丝,蒜切片锅热油后,倒入羊肉片划炒至变色后放入葱丝,淋入米醋和盐继续翻炒20秒加入蒜片略翻炒即可