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沙茶羊肉片的做法
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沙茶羊肉片怎么做好吃

食客"fyyd4984",看到大家都在说沙茶羊肉片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊薄肉片150公克,空心菜200公克,蒜头2颗,红辣椒1支,沙茶酱1.5大匙,酱油膏1小匙,糖1/4小匙,盐1/4小匙,水2大匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.空心菜洗净切段;蒜头切片;红辣椒切片,备用。

    2.热锅,加少许油,爆香作法1的蒜片、辣椒片。

    3.加入羊薄肉片炒至半熟,加入所有调味料炒香。

    4.最后放入作法1的空心菜段拌炒至熟即可。