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桂圆淮杞羊肉汤的做法
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桂圆淮杞羊肉汤怎么做好吃

食客"王禹露",看到大家都在说桂圆淮杞羊肉汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:杞子10克,淮山20克,桂圆30克,红枣10个,去核,羊肉500克,生1块,拍扁,清水3升,盐适量

操作步骤 反馈

  • 1

    将桂圆、杞子、淮山、红枣洗净;羊肉切块飞水。

  • 2

    将羊肉放进瓦褒内,加桂圆、杞子、淮山、红枣,注入清水,武火煮沸后再改用文火煲3小时,下盐调味即可食用。