您的位置:家常菜>菜谱大全 > 豆腐脑的做法
豆腐脑的做法
4.0颗星  44746

豆腐脑怎么做好吃

食客"vnms6820",看到大家都在说豆腐脑好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:白菜100公克,猪肉丝80公克,高汤1500

操作步骤

    1.小白菜洗净、沥干,备用。

    2.取一锅,将高汤煮滚后,再加入猪肉丝煮至肉色变白,续放入黄豆豆花、盐及作法1的小白菜,煮至再次滚沸后,熄火。

    3.起锅前,于作法2的锅中滴入几滴香油增味即可。