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羊肉泡馍的做法
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羊肉泡馍怎么做好吃

食客"旭写年华",看到大家都在说羊肉泡馍好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:两颗八角,少许花椒,少许大茴香羊肉,盐,入少许粉条,金针菜,少许青蒜

操作步骤 反馈

  • 1

    将两颗八角,少许花椒,少许大茴香和羊肉一起,略放生姜炖至羊肉酥烂。

  • 2

    期间温水和一小块面,醒半个小时,擀成小饼,上面牙签略戳洞,小火烙好,掰小块。

  • 3

    肉汤略调盐,入少许粉条,金针菜,少许青蒜花浇在面饼上就可以了。