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羊肉煲的做法
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羊肉煲怎么做好吃

食客"爷爷泡de茶",看到大家都在说羊肉煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊肩肉600g,胡萝卜1根,马铃薯1颗,果皮30g,10片,水2公升,盐适量,味精少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    把羊肩肉切块,胡萝卜和马铃薯切成适当的大小。

  • 2

    瓷锅里加入2公升的水,煮沸后放入羊肉、姜片、果皮。

  • 3

    十分钟后加入胡萝卜和马铃薯,适量的盐、味精少许,加盖(把出气孔塞住),小火煲一个小时就可以了。