您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香煎牛仔骨
香煎牛仔骨的做法
4颗星  32459

香煎牛仔骨怎么做好吃

食客"remyhhh",看到大家都在说香煎牛仔骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛仔骨4块(如果多人吃可以用剪刀剪成拇指长块,我这做的是一整条的),白洋葱1个,黑椒,椒盐粉,白糖,生粉,蚝油,生抽,水

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先用黑椒、椒盐粉均匀撒上牛仔骨上腌3小时左右。

  • 2

    放油中小火煎香牛仔骨,至两面微焦金黄后上碟备用。

  • 3

    用锅里的余油放切好的洋葱丝兜炒,白糖、生粉、蚝油、生抽、水攪匀,倒入洋葱一起炒到汁起泡,再把煎好的牛仔骨放入兜匀即可上碟。