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香烤牛仔骨的做法
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香烤牛仔骨怎么做好吃

食客"KentCausey",看到大家都在说香烤牛仔骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肋排3磅,洗净擦干水分.腌料:2大勺(Tablespoon)辣椒粉,7大勺红糖,1大勺盐,料酒3大勺,酱油6大勺,蜂蜜3大勺,醋2大勺,大蒜粉1大勺。也可根据自己口味做调整.

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.以上调料在一个容器里混合均匀后成膏状,把它涂抹揉擦在牛肋排上,用锡箔纸封好在冰箱腌过夜,或至少腌2 小时以上。

    2.烤箱 350F 烤 1.5 小时后,打开锡箔纸再烤 20 分钟即可,期间将腌料汁分几次间隔着刷在排骨上,这样排骨表面不会过干。