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红酒牛仔骨的做法
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红酒牛仔骨怎么做好吃

食客"ZandraFlowe",看到大家都在说红酒牛仔骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛仔骨600克,红酒75ml,可乐50ml.

操作步骤

    1.牛仔骨洗净备用,加入适量的盐、胡椒粉腌制10分钟。

    2.锅内放入适量的食油,开中火,放入牛仔骨两面煎到微黄色。

    3.煎好的牛仔骨放入高压锅内,加入红酒75ml,可乐50ml.及少量的水焖煮约20分钏钟。

    4.牛仔骨熟烂后取出放入锅内收干汤汁即可。