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蒜香牛仔骨的做法
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蒜香牛仔骨怎么做好吃

食客"djmo5359",看到大家都在说蒜香牛仔骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:材料:牛仔骨10个,洋葱半个,蒜头4粒,调味料:生粉半茶匙,砂糖半茶匙,酒1茶匙,生抽1茶匙,清水1茶匙

主要做法:调味

操作步骤

    1. 牛仔骨洗淨切件,然後加入調味,腌制30分钟。

    2. 切碎洋葱和蒜头

    3. 牛仔骨油炒至七成熟,捞起备用

    4. 用油把洋葱及蒜茸一同爆香,加入牛仔骨,拌匀,即成。