您的位置:家常菜>菜谱大全 > 牛杂干拌面
牛杂干拌面的做法
5颗星  32469

牛杂干拌面怎么做好吃

食客"kkkk987",看到大家都在说牛杂干拌面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛杂 60公克,小白菜50公克,阳春面250公克,酸菜40公克,葱花5公克,香菜5公克,碗底油5cc,辣油3cc,酱油膏5公克,白胡椒1公克,红葱酥3公克

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小白菜与阳春面以滚水汆烫至熟与所有拌面香料搅拌均匀,装汤碗里。

  • 2

    将已经在清炖牛肉汤锅中煮好的牛杂放入作法1的汤碗中,食用前加入酸菜、香菜及葱花即可。