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牛杂粉丝汤的做法
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牛杂粉丝汤怎么做好吃

食客"zkr2008",看到大家都在说牛杂粉丝汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛杂,粗粉丝,香菜,葱咖喱粉,料酒,盐,八角胡椒粉,鸡精

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    牛杂切碎,放入锅中,加料酒、葱姜、八角,加水煮熟软。

  • 2

    粉丝用温热水泡开。

  • 3

    锅热油。煸炒牛杂,沥去油后加水煮开,放入粉丝,加少许咖喱粉、盐、鸡精、料酒、葱姜、胡椒粉,最后撒上香菜即可。