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麻辣肚片的做法
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麻辣肚片怎么做好吃

食客"hxkjyjn688",看到大家都在说麻辣肚片好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:(1)牛肚1/2斤,(2)辣椒片2大匙,蒜苗片1/3杯,辣椒粉2/3大匙,乌2大匙,香油1大匙,盐1又1/2小匙,细砂糖1大匙

口味:微辣

操作步骤

    1.牛肚先煮1小时至软,捞起冷水后沥干水份,切成薄片,加入所有调味料一起拌匀腌入味。

    2.再将材料2放入已入味的牛肚中一起拌均匀,盛盘后即可上桌食用。