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麻辣肚絲的做法
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麻辣肚絲怎么做好吃

食客"泥机子",看到大家都在说麻辣肚絲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肚西芹, 辣豆瓣醬, 生抽,糖, 麻油, , 蒜頭, 小小水

口味:微辣

操作步骤 反馈

    牛肚煮過代涼切條,煮鍋下油,爆香辣豆瓣醬, 姜, 蒜頭.下牛肚,水生抽煮至嫩,熄火下西芹,糖, 麻油,調味即成.注:西芹不要煮太久,要脆才好吃.喜歡吃大辣的可以加辣椒干.可以一次煮多點,放在雪柩.冷了一樣好吃拿去開party做potluck菜也很好.