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枸杞笋丝的做法
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枸杞笋丝怎么做好吃

食客"彩玲",看到大家都在说枸杞笋丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:干笋、枸杞、猪肉、葱、青椒丝、盐、料酒、糖和味精

操作步骤 反馈

  • 1

    将干笋用淘米水反复的泡、反复的煮,直到笋变软了即可。

  • 2

    枸杞用温水浸泡备用

  • 3

    猪肉切成丝

  • 4

    油锅放葱花爆香后煸炒肉丝

  • 5

    等肉丝变色下笋丝翻炒

  • 6

    再加入青椒丝合炒

  • 7

    加入少许的盐、料酒、糖和味精翻炒均匀

  • 8

    放入枸杞,出锅前放些鸡精即可