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长寿面的做法
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长寿面怎么做好吃

食客"miumiu0901",看到大家都在说长寿面好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肚150克,长寿面100克,葱20克,盐4克,鸡精5克,胡椒粉2克,上汤400克,香油10克

主要做法:调味

操作步骤 反馈

  • 1

    葱择洗净切花,牛肚切块,上汤煮开,调入盐、鸡精、胡椒粉,盛入碗中;

  • 2

    锅中注水烧开,放入龙须面;

  • 3

    盖上锅盖煮开,用筷子将面条搅散;

  • 4

    捞出沥干水分,放入盛有上汤的碗中;

  • 5

    撒上葱花,摆上牛肚,淋入香油即可。特别提示牛肚若蘸食浙醋,味道会更好。