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猪牛羊杂汤的做法
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猪牛羊杂汤怎么做好吃

食客"pt0621176",看到大家都在说猪牛羊杂汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:羊腿,猪心牛肚,干枣,枸杞,老大葱

操作步骤

    1.果然买不到羊杂,倒是羊腿在特价。只好挂羊腿,加猪牛杂了。好在味道也不错。羊腿剁块,尽量小一点,这样骨髓才能熬出来,味道才鲜美。羊汤做好放了一晚上,一来出味,二来冰了,可以把冻的大油捞出。第二天加猪心、牛肚再将干枣,枸杞,老姜,大葱段放入锅中,小火慢炖。先写菜谱就好了,竟然忘了干枣和枸杞,气啊。。