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白菜牛百叶汤的做法
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白菜牛百叶汤怎么做好吃

食客"妖晶",看到大家都在说白菜牛百叶汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料牛百叶500克,鲜白菜1000克,生6片,花生油、精盐、味精各适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    牛百叶用水浸透,洗净切块。生姜、鲜白菜洗净待用。

  • 2

    热油锅中下姜爆锅,加入牛百叶稍炒,铲起待用。

  • 3

    将牛百叶、白菜、生姜放入沙锅中,加适量清水,旺火烧沸后改文火煲2小时,加精盐、味精调味后即可食用。功效平补脾胃,开胃去湿。