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麻香牛肚的做法
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麻香牛肚怎么做好吃

食客"好好学习做饭",看到大家都在说麻香牛肚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肚 金针菇 料酒 八角 五香粉 花椒粉 麻油 生抽 香葱

口味:五香

操作步骤 反馈

    1:牛肚泡在盐水里片刻洗去污垢 用开水烫一下2:锅里放水烧开放入烫好的牛肚 放姜 料酒 少量醋 八角小火煮90-120分钟 放盐 关火放凉3:金针菇洗净开水烫熟 放凉捞出沥干水份4:把牛肚捞出切丝 放入金针菇 五香粉 花椒粉 麻油 生抽拌一下撒上香葱即可