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爆炒牛肚的做法
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爆炒牛肚怎么做好吃

食客"fnnv9259",看到大家都在说爆炒牛肚好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肚八角,毛芹,辣皮子,洋葱

口味:微辣

主要做法:

操作步骤

    1.把熟牛肚洗净,去掉牛肚上的筋,用开水加八角料酒香叶煮20分钟捞起切丝。

    2.毛芹洗净去叶切段,姜切末,辣皮子泡泡洗净切末,洋葱切丝。

    3.热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒香。

    4.加牛肚翻炒,加料酒味级鲜炒匀。

    5.加洋葱炒出香味,加毛芹、盐炒匀。

    6.加鸡精胡椒粉炒匀出锅

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