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牛尾烧骨髓的做法
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牛尾烧骨髓怎么做好吃

食客"wlos4418",看到大家都在说牛尾烧骨髓好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:用料牛尾250克、牛骨髓250克,菜心、红绿樱桃鸡蛋,盐、味精、老抽、精制油

主要做法:

操作步骤

    1.牛骨髓加调料入味蒸透,改刀成段,用全蛋糊浆好,入油炸成金黄色,摆盘中,外围焯熟的菜心。

    2.熟牛尾烧入味,摆在骨髓的外围,用红、绿樱桃点缀即可。