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牛尾豆藕汤的做法
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牛尾豆藕汤怎么做好吃

食客"fannie2h9",看到大家都在说牛尾豆藕汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛尾3段,黄豆 100克,莲藕 1节,大葱 1根,  6片,料酒  适量,盐适量

操作步骤

    1.材料洗净,莲藕竖切成粗段备用。

    2.牛尾随冷水入锅,煮开后撇清浮沫留用原汤,加入除盐以外的其他材料重新煮沸,之后改微火慢炖4小时左右至肉质酥烂,加盐调味即可。