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巴戟杜仲煲牛尾的做法
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巴戟杜仲煲牛尾怎么做好吃

食客"桜色潇湘涙",看到大家都在说巴戟杜仲煲牛尾好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:(此用量可供3-4人食用),去皮牛尾800g,巴戟天25g,杜仲20g,黑枣6粒,陈皮1块,桂圆肉6枚,枸杞1茶匙(约10枚),白胡椒粒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛尾剁成大块,用开水烫去血水,洗净沥干。

  • 2

    将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净,再沥干水分待用。

  • 3

    锅中注入3800ml清水大火烧沸,再加入所有材料(枸杞、盐留用),再次烧沸后转小火煲3小时。

  • 4

    最后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。