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华夫饼的做法
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华夫饼怎么做好吃

食客"christianfake",看到大家都在说华夫饼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡蛋150g(3个左右) 细砂糖40g 盐5g 牛奶100ml 低筋面粉160g 玉米淀粉40g 泡打粉6g 无盐黄油60g(溶化) 华夫饼的电模子(如果没有用模具另行加热也行,中小火,每一面烤4min)

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡蛋、细砂糖先混合,搅拌均匀至细砂糖溶化

  • 2

    加入牛奶,搅匀,拌入过筛的粉类,搅拌至无颗粒

  • 3

    加入溶化的黄油,搅匀即可

  • 4

    将面糊倒入烤华夫的电模子加热,等电模子跳停,取出即可