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紫色蓝莓蛋糕的做法
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紫色蓝莓蛋糕怎么做好吃

食客"hhghghfu",看到大家都在说紫色蓝莓蛋糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低筋面粉60克 鸡蛋2个 白糖40克 泡打粉1小勺 柠檬半只 蓝莓酱50克 糖粉一些(装饰,可有可无)

主要做法:

操作步骤

    1.鸡蛋去黄,加柠檬汁打制泡沫状

    2.低筋面粉、泡打粉筛过后加入蛋清中搅拌均匀

    3.加入40克蓝莓酱搅拌均匀

    4.倒入模具,上锅蒸15-25分钟,大火

    5.蒸熟后取出,将蛋糕横切,加入蓝莓酱

    6.用糖粉进行装饰即可