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素什锦锅的做法
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素什锦锅怎么做好吃

食客"AudreySalle",看到大家都在说素什锦锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐泡6个,面筋100克,老豆腐一块,海带结50克,金针菇100克,平菇4朵,火锅丸子适量,香菜1根,适量的盐和串串香料

主要做法:火锅

操作步骤

    1.先把豆腐切块煎制两面金黄,拨到锅的一边,半勺的郫县豆瓣煸炒出红油,加开水;

    2.水滚后,面筋块,豆腐泡,海带结,火锅丸子下锅,加少许的盐和串串香料;

    3.滚2分钟后把金针菇平菇加入关火,盖上盖;

    4.等到吃时加热就行了,在放点青菜,美味啊!