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甜心小饼干的做法
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甜心小饼干怎么做好吃

食客"各种范丶",看到大家都在说甜心小饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:全蛋240公克,蛋黄40公克,细砂糖200公克,盐4公克,低筋面粉240公克,草莓酱香料5公克,糖粉适量

口味:酱香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将全蛋、蛋黄一起打散成蛋液后,再放入细砂糖、盐打至乳沫状。

  • 2

    继续加入过筛的低筋面粉、草莓酱于作法1中搅拌均匀,即为面煳。

  • 3

    烤盘舖上白报纸后,将面煳装入挤花袋中,并使用圆孔平口花嘴,再把面煳挤成心形型状放置在烤盘上,并撒上糖粉,放入烤箱中以上火210℃、下火140℃烤约8~10分钟即可。