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蜂蜜全麦饼干的做法
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蜂蜜全麦饼干怎么做好吃

食客"心碎乌托邦1988",看到大家都在说蜂蜜全麦饼干好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:全麦面粉100克,低筋面粉20克,黄油50克,蜂蜜4-5大匙,白芝麻2-3大匙

操作步骤 反馈

  • 1

    全麦面粉和低筋面粉放入同一容器和匀;

  • 2

    黄油加热融化,倒入面粉中;

  • 3

    用勺子把黄油和面粉混合均匀;

  • 4

    蜂蜜一勺一勺的加入黄油面糊中,分量可以稍做调节,拌匀成饼干 面糊;

  • 5

    把拌好的面糊装进保鲜袋子,擀成0.3左右厚度的面片,撕去保鲜 袋的一面,用利刀把面片切小块;(刀子上可以抹上一些植物油,这样切起来利索些)

  • 6

    把切好的小块排上烤盘,烤箱预热180度,烤箱上层 18分钟左右 再把烤箱调到160度,把饼干放中层,根据烘烤的实际情况,再继续 烘烤5分钟左右。 (刚烤出来会有点软,放凉了就会变硬的)