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肉末葱花卷的做法
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肉末葱花卷怎么做好吃

食客"coco7777",看到大家都在说肉末葱花卷好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:高筋粉420克,低筋粉180克,酵母9克,白糖30克,盐10克,鸡蛋一个,芝麻,水适量,肉末200克,葱末100克,盐10克,胡椒粉10克,料酒一勺

操作步骤

    1.全部材料加水搅拌成团,盖上保鲜膜静置半小时

    2.肉末葱末加调味料搅拌均匀

    3.把面团擀成长方形面皮,撒上馅料折成三折

    4.用刀背在花卷上按上印(我按的比较轻,烤好以后都看不到了,也可以省略这一步),刷上蛋液,沾上芝麻

    5.放入预热200度的烤箱烘烤25分钟