咖哩牛肉丸怎么做好吃
食客"看到大家都在说咖哩牛肉丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
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操作步骤
- 1
洋葱洗净去外膜,切片状;四季豆洗净沥干,切段状备用。
- 2
马铃薯、红萝卜洗净去皮,切块状备用。
- 3
取锅,加入2大匙油烧热,放入牛肉丸子煎一下盛起,再放入蒜末、洋葱片爆香,加入咖哩粉拌炒均匀,续加入700㏄的水煮至滚沸。
- 4
续将作法2的材料放入作法3锅中煮至微软,再放入牛肉丸子、四季豆和调味料煮至入味即可盛盘。
标签
- 老少皆宜,牛肉,大众菜,香