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牛肉高汤的做法
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牛肉高汤怎么做好吃

食客"ErnieTate",看到大家都在说牛肉高汤好吃,于是买来材料来偿试一下，特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料：牛骨3公斤、牛肉条1公斤、水10公升、姜200公克、葱2根、沙姜10公克、桂皮10公克

操作步骤

  • 1

    将牛骨、牛肉汆烫后洗净备用。

  • 2

    将10公升的水倒入汤锅内煮开，放入所有材料，再以大火煮至再度滚沸，转小火保持微滚，持续熬煮约4小时即可。

    •

标签

    老少皆宜,牛肉,大众菜,香

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