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ㄚ拉棒(牛奶棒)的做法
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ㄚ拉棒(牛奶棒)怎么做好吃

食客"acidrain",看到大家都在说ㄚ拉棒(牛奶棒)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:低筋面粉 100g,细砂糖 10g,塩 1/8小匙,橄榄油 25g,炼乳 20ml,牛奶 20ml

操作步骤 反馈

  • 1

    将低筋面粉.细砂糖.塩混合均匀

  • 2

    加入橄榄油.炼乳和牛奶

  • 3

    快速将所有材料混合成无粉粒的面团

  • 4

    把面团装入塑料袋中,用手压扁然后用杆面棍杆平

  • 5

    把面皮放入冰箱冷藏30分钟

  • 6

    冷藏好之后把塑料袋剪开,用切面刀切成一条条的,轻轻的扭转造型並放到烤盘上面

  • 7

    烤箱预热120度,烘烤12~15分钟

  • 8

    取出凉了之后放密封罐保存 参考烘焙新手的第一本书做的