食客"pejvol41779",看到大家都在说凉拌粉丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
主料:韩式粉丝50公克、芝麻适量、香菇2朵、黑木耳1朵、牛肉丝50公克、洋葱30公克、葱1支、韭菜5支、麻油1大匙、酱油3小匙、糖1小匙、盐1小匙
主要做法:拌
香菇泡软,黑木耳洗净,与香菇一起切成细丝;洋葱去皮切丝;葱、韭菜洗净切段备用。
韩式粉丝泡软,以滚水烫熟后沥干水分。
起油锅,待油热后放入材料B以大火炒熟后盛出放凉。
将材料A、B及所有调味料一起放入大盆中拌匀即可。